Comment faire un menu équilibré pour la semaine ?

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Croyez moi ou pas mais j’ai tellement du mal à trouver des idées de plats équilibrés pour ma fille que je prends en photos discrètement le menu de la crèche, pour m’en inspirer. Bouh ! je sais, je suis tombée bas mais avant de vivre en couple, je vivais chez mes parents qui préparaient tous les repas. Une fois installée avec mon chéri, c’est la fête, on mangeait n’importe quoi et surtout pas trop de légumes verts. Mais depuis que ma fille est née, on commence à se demander comment faire pour qu’elle mange équilibré. Quand elle était bébé, ça allait, c’était facile : biberon et petits plats bébés maison et industriels. Maintenant qu’elle va avoir 3 ans, elle mange tout comme nous. Donc nous devons donner exemple. Quelle casse tête ! C’est pour cela que j’essaie de m’inspirer du menu de la crèche qui a l’air plus équilibré que le nôtre.

Les livres de recettes magiques !

Voici les livres de recettes pour enfants qui m’ont beaucoup aidé. J’ai passé des heures à les feuilleter en librairie avant de les acheter car je voulais des recettes qui correspondent à nos goûts et dont les ingrédients me sont connus et faciles à trouver en grande surface.

Titre du livrePrixMa noteLa note de ma fille

1001 recettes - Cuisine pour nos enfants
9,95 €3/5
Beaucoup de recettes donc du choix
3/5
Elle n'aime pas tout, ce qui est normal


Recettes bio pour mes enfants
12,95 €4/5
Tout est bio, c'est top !
5/5
Des recettes qui attirent visuellement

Enfants: Recettes autour du monde
9,95 €4/5
Des nouvelles saveurs !
4/5
Certains goûts ne passent pas.

Ma sélection de livres de recettes pour petits enfants

 

La Fabrique à Menu pour enfants et la famille

Et une jour, j’ai entendu parler de la Fabrique à menus … réalisée par le Programme National Nutrition Santé (vous savez « manger bouger ! ». J’aime pas leur slogan, mais c’est une autre histoire). Par curiosité, j’ai été jetée un oeil. A ma grande surprise c’est génial. C’est simple, je mets le nombre de personne (ici 3), le type de repas (entrée, plat, dessert), les repas qui m’intéressent (déjeuner et diner) et si je veux exclure le porc ou non (remarque, on ne peut pas exclure les légumes verts). Et hop, j »obtiens instantanément ce menu pour la semaine, bien équilibré et varié.

En plus, ils donnent la liste de course pour préparer ces plats et les recettes ! Vous avez remarqué que la liste de course est classé par rayon du supermarché ? C’est top ça. Comme ça on n’a pas à courir dans tous les sens.

Pour les recettes, ça a l’air facile (je vous préviens, je viens de découvrir le site donc je n’ai pas encore testé les recettes). Par contre le petit hic : les recettes ne sont pas adaptées au nombre de personnes indiqué il me semble. J’ai vu des recettes pour 4, pour 6 … mais on est 3 j’ai dit. A part ça, l’idée est vraiment géniale et c’est gratuit.

 

Quelle bonne idée n’est ce pas ?


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